Mittagstisch 31.10. bis 20.12.2026 · Meura im Thüringer Wald
Sonntags-Mittagstisch im Haflinger-Gestüt Meura
Jeden Sonntag von 11 bis 14 Uhr kochen wir ein Drei-Gänge-Menü mit Zutaten aus der Region: vom Thüringer Mutzbraten über Saibling aus Paulinzella bis zur Gänsekeule zum Martinstag. Ein vegetarisches Gericht gibt es an jedem Termin.
11–14 Uhr
jeden Sonntag
34,50 €
Menü pro Person
3 Gänge
Suppe, Hauptgang, Nachspeise
So funktioniert der Mittagstisch
Sonntags essen, wo 160 Haflinger zu Hause sind.
Reservieren bis Mittwoch
Wir kochen für jeden Termin frisch und planen genau. Deshalb gibt es den Mittagstisch nur mit Reservierung bis spätestens Mittwoch der jeweiligen Woche.
Drei Gänge für 34,50 €
Suppe, Hauptgang und Nachspeise zum festen Preis pro Person. Das Menü wechselt jede Woche, vom Wildbraten bis zum Fisch.
Vegetarisch an jedem Termin
Statt des Hauptgangs wählen Sie eines unserer vegetarischen Gerichte. Geben Sie die Anzahl einfach bei der Reservierung an.
Speiseplan November und Dezember
Jede Woche ein neues Menü
Jeweils 11 bis 14 Uhr. Menüpreis 34,50 € pro Person. Getränke rechnen wir nach Verbrauch ab.
Samstag
31. Oktober
Suppe
Rinderbrühe mit selbstgemachten Nudeln
Hauptgang
Thüringer Mutzbraten, Schupfnudeln, Sauerkraut
Nachspeise
Warmes Apfelküchelchen mit Vanilleeis
Sonntag
1. November
Suppe
Pilzcremesuppe
Hauptgang
Wildschweinkarree vom heimischen Wild, medium gebraten, Bratkartoffeln, Grünkohl
Nachspeise
Mascarpone mit Früchten
Sonntag
8. November
Suppe
Tomatencremesuppe
Hauptgang
Saibling aus den Klosterteichen Paulinzella, Butterkartoffeln mit Dill, grüner Salat, Preiselbeeren
Nachspeise
Vanilleeiskugel mit heißen Himbeeren
Sonntag
15. November
Suppe
Cremesuppe der Saison
Hauptgang
Gänsekeule zum Martinstag, Klöße, Rotkohl
Nachspeise
Schokoeis mit heißen Kirschen
Sonntag
22. November
Suppe
Rinderbrühe mit selbstgemachten Nudeln
Hauptgang
Thüringer Krustenbraten vom Schwein, Kartoffeln, Sauerkraut
Nachspeise
Mini-Kuchen der Saison mit 1 Kugel Eis
Sonntag · 1. Advent
29. November
Suppe
Polnische Borschtsuppe
Hauptgang
Geschmorte Wildschweinkeule, Klöße, Rote Bete, Waldpilze
Nachspeise
Möhrenkuchen mit Zimt
Sonntag · 2. Advent
6. Dezember
Suppe
Menü folgt
Hauptgang
Menü folgt
Nachspeise
Kartoffelkuchen mit Sahnehaube
Samstag & Sonntag
12. & 13. Dezember
Advent im Gestüt
An diesem Wochenende gibt es keinen Mittagstisch. Für Essen und Getränke sorgen wir in der Reithalle, ohne Anmeldung. Tickets brauchen Sie nur für das Schauprogramm.
Sonntag · 4. Advent
20. Dezember
Suppe
Menü folgt
Hauptgang
Menü folgt
Nachspeise
Menü folgt
Vegetarisch
Statt Hauptgang: unsere vegetarischen Gerichte
An jedem Termin können Sie statt des Hauptgangs eines dieser Gerichte wählen. Suppe und Nachspeise gehören wie gewohnt dazu.
- Panierter Camembert mit Preiselbeeren, Salat und Baguette
- Polnische Kroketten: herzhafte Eierteigrollen, paniert, gefüllt mit Sauerkraut und Pilzen, dazu Salat
- Pasta mit Spinat und Parmesan
- Eierkuchen mit Quark
Ab 15. November · ab 14 Uhr
Nach dem Essen: Weihnachtsgeschenke selbst basteln
Ab dem 15. November basteln wir sonntags ab 14 Uhr, im Anschluss an den Mittagstisch, Weihnachtsgeschenke mit Ihnen und Ihren Kindern: Führstricke, Hundeleinen, Halsbänder, Schmuck aus Pferdehaar und vieles mehr.
Eindrücke vom Hof
Reservierung
Reservieren Sie Ihren Tisch
Reservierungen nehmen wir bis spätestens Mittwoch der jeweiligen Woche an. Ihre Reservierung gilt, sobald wir sie per E-Mail oder telefonisch bestätigt haben.
Lieber direkt sprechen?
Telefon: +49 36701 31151
E-Mail: info@haflinger-in-meura.de
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